Ursprünglich Maler und Objektmacher, hat er die Keramik-Techniken während seiner häufigen Aufenthalte in Vallauris erlernt. Neben seinen übrigen Kreationen, stellt er heute, in Zusammenarbeit mit anderen Künstlern, Kunstfliesen und Geschirr für das „Institut Artmosphaire" her. Jürgen's Arbeiten sind ehr figurativ, häufig in den Farben zurückgenommen, bis hin zum Monochrom. Hingegen zeigen seine Installationen von Fassadenfliesen ein Spiel mit Farben. Ebenso beim „Café du Coin": ein stilisierter Rahmen in blau, grün, rot und orange mit einer Sonne in strahlendem Gelb.